Sorbete De Piña, esta super bueno.
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Forista del Mes: probaros68 
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Sorbete De Piña, esta super bueno.| yo_luna |
Publicado: Jun 29 2008, 04:52 PM
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 Director de cine  Grupo: Colaboradores Mensajes: 4.196 Miembro nº: 9.666 Registrado: 8-April 08  |
Sorbete de piña
Ingredientes -1 Kg. de piña en conserva con su jugo -200 g de azúcar -2 limones -4 claras de huevo -1 vasito de licor de naranja (tipo Cointreau) Preparación Lleva a ebullición 1 litro de agua, añade el azúcar, el zumo de piña y el zumo de los dos limones. Dejar hervir 5 minutos, retira del fuego este almíbar y déjalo enfriar completamente. Mientras, corta la piña a trozos y bátela con una batidora de cuchillas hasta que esté muy fina y sin hilos. Añade la piña al almíbar y vuelve a batir. Viértelo en un molde e introdúcelo en el congelador ½ hora. Luego, sácalo y bátelo de nuevo. En otro recipiente, monta las claras a punto de nieve fuerte. Añádelas a la mezcla e introduce durante dos horas en el congelador. Antes de servirlo, añádele el vasito de licor de naranja y remueve. --------------------  |
 
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| NeNe 007 |
Publicado: Jun 30 2008, 08:29 AM
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 Actor revelacion Grupo: Colaboradores Mensajes: 815 Miembro nº: 9.839 Registrado: 29-May 08 |
-------------------- He escrito tu nombre
en un árbol herido; tu nombre es tan bonito que el árbol ha revivido... |
 
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